【ミヤモトオレンジガーデン】みかんのプロが選ぶ旬の柑橘類を産地直送

日本有数のみかん産地である愛媛県西宇和地区でみかんの栽培を行っているミヤモトオレンジガーデンが運営する愛媛みかん・かんきつ通販サイトの紹介です。

リアス式海岸の傾斜地に続く段々畑で降り注ぐ太陽と、 穏やかな宇和海に包まれて育った甘くておいしいみかんが味わえます。

商品の特徴

「おいしいみかんを、多くの人々に喜んで楽しんでもらいたい」という思いから作られたこのサイトでは、愛媛みかんをはじめとした豊富な種類の柑橘を取り揃えていて、旬のものが購入できます。

また、みかんゼリーやみかんジュースなど愛媛のみかんをそのまま味わえるよう無添加にこだわり抜いた加工品も取り扱っています。

おすすめ商品

■旬のみかん・柑橘類

旬のみかん・柑橘類を取り揃えており、本場の味が楽しめます。

■みかん定期便

愛媛県西宇和地区で育った旬のみかん・柑橘類を1年通して楽しめる定期便です。

人気の温州みかんやせとかをはじめ、 愛媛でしか栽培できない希少な品種“まどんな”や“甘平”など豪華ラインナップを取り揃えていて、毎月違う品種が楽しめるという柑橘好きにはたまらないとっておきのサブスクとなっています。

■みかん寒天ゼリー

上記14品種のみかん・柑橘類の中から収穫時期にこだわらず、その時に一番おいしい品種の果汁を使用した、愛媛みかん本来の甘みを楽しめる寒天ゼリーです。

無着色・無香料なので安心安全、ゲル化剤やpH調整剤も使用していないため、ほどけるようなやさしい口当たりが特徴で、 お子様からご年配まで幅広く楽しめます。

■みかんジュース

愛媛県八幡浜市産のみかん果汁100％「自然のめぐみ みかんジュース」はまるで今搾ったかのようなフレッシュ感と、みかんを丸ごと食べているような濃厚さが特徴のジュースです。

一般的な果汁100%ジュースは「濃縮還元」と「ストレート」の2タイプに分かれます。

「濃縮還元」は搾った果汁の水分を飛ばして濃縮し、あとから水分を加えて元の濃度に戻すのですが、どうしても水分と一緒に風味まで抜けてしまうので味が落ちてしまうのです。

一方、「ストレート」は搾った果汁がそのまま出荷されるので果実本来のおいしさが味わえます。

「自然のめぐみ みかんジュース」は100%ストレート果汁なので、みかんのフレッシュ感と濃厚さがそのまま感じられるジュースなのです。

そして、この「自然のめぐみ みかんジュース」を超えるのがこちらの「純粋まごころみかんジュース」。

国際味覚審査機構(iTQi)にて2ツ星を獲得し、世界に認められたみかんジュースです。

「純粋まごころみかんジュース」も果汁100%のストレートジュースなので、みかんをそのまま飲む感覚が味わえます。

無添加・無着色・無香料・非熱処理の搾りたて果汁にこだわり、濃厚なのにすっきりとした上品な味わいで、ご家庭用はもちろん、大切な方への贈り物にも最適です。

■冷凍みかん

なんとミヤモトオレンジガーデンでは冷凍みかんも取り扱っています。

旬の時期のおいしいみかんを丸ごと冷凍した天然のシャーベットで、みかんの爽やかな風味が恋しくなる夏の時期にも、おいしいみかんを食べることができるのです。

皮なしタイプもあるので、食べる際の一手間がかからないのも嬉しいポイントですよね。

■塩みかん

最後におすすめするのが、愛媛みかんを調味料に仕上げたその名も「塩みかん」です。

みかんを塩漬け・熟成して作った、愛媛の新しい調味料です。

いつもの塩の代わりや万能調味料として、みかん特有の優しさ・柔らかさがいろいろな料理によく合います。

「塩みかん（青）」は間引いて捨てるはずだった青い状態のみかんを有効活用できないだろうか、という考えから生まれ、みかんの爽やかな香りと酸味が口に広がります。

「塩みかん（完熟）」はお客さんから「完熟みかんを使った塩みかんで料理を作ってみたい」という要望から生まれ、甘じょっぱくフルーティーな味わいが料理だけでなくスイーツとも相性バツグンです。

おすすめの組み合わせ・アレンジレシピ

「塩みかん」を使ったおすすめの料理を紹介します。

他にもデザートとしてみかんゼリーを凍らせてシャーベットにしたり、冷凍みかんをソーダに入れて爽やかな風味をプラスするのもおすすめです。

元料理人の評価

5.0

みかん・柑橘好きには堪らない商品ばかりで目移りしてしまいます。

みかんの品質、加工品の味、どれをとっても文句なしの5つ星です。

スーパーで買うのとは一味違った、本場の愛媛みかんをみなさんも試してみてはいかがでしょうか。